감자 및 포장 감자에 대해 자세히 알아보려면

가지과에 속하는 감자(학명: Solanum tuberosum L.)는 먹을 수 있는 괴경이 있는 한해살이풀입니다. 밀, 쌀, 옥수수에 이어 세계에서 네 번째로 중요한 식량작물이다.

감자는 감자, 감자, 감자, 향기로운 감자, 감자, 산 감자, 참마, 간 계란, 감자 등으로도 알려져 있습니다. (Shanxi Datong 지역은 얌이라고도 함). 일부 남부 지방에서는"겨울 감자" 가을 벼를 수확한 후 겨울에 심는 경우가 많기 때문입니다.

감자는 나라마다 이름이 다릅니다. 예를 들어, 미국은 아일랜드 히카마, 러시아는 네덜란드 감자, 프랑스는 간 사과, 독일은 간 배, 이탈리아는 간 콩, 페루는 바바라고 합니다. 밀, 쌀, 옥수수, 수수와 함께 세계 5대 작물이라고 합니다. 감자 괴경은 인체에 풍부한 열량을 공급할 수 있는 전분을 많이 함유하고 있으며, 단백질, 아미노산, 각종 비타민과 미네랄이 풍부하다. 특히 비타민 함량은 모든 식품 작물 중 가장 완전합니다. 유럽과 미국 국가, 특히 북미에서는 감자가 오랫동안 두 번째 주식이 되었습니다.

감자는 남미 안데스 산맥이 원산지입니다. 인공 재배의 역사는 기원전 8000년에서 5000년 사이 페루 남부로 거슬러 올라갈 수 있습니다. 주요 감자 생산국은 중국, 러시아, 인도, 우크라이나 및 미국입니다. 중국은 세계에서 감자 총 생산량이 가장 많은 나라입니다.

감자 전분은 세계 시장에서 옥수수 전분보다 경쟁력이 있습니다. 수확량이 많은 감자 국가는 전체 생산량의 약 40%를 전분 가공에 사용하며 세계 전분 생산량의 25%가 감자에서 나옵니다. 감자 전분은 다른 작물의 전분에 비해 호화도가 높고 호화 온도가 낮고 투명도가 좋고 응집력이 강하고 신축성이 크다. 변성 감자 전분은 유도체 가공, 과당 시럽 생산, 구연산 생산 및 생분해성 플라스틱 생산과 같은 많은 분야에서 응용되고 있습니다. 포라토 전분을 포장하기 위해 일반적으로 호흡 구멍이 있는 3층 크래프트 종이 봉투 또는 전분 포장을 위한 적층 벌크 점보 봉투를 사용합니다.

생리적 성숙기에 이르면 수확하는 것으로 조숙품종은 8월 중순~하순에, 중후기품종은 9월 상순~중순에 수확한다. 수확 약 일주일 전에 감자 밭을 기계적으로 자르거나 화학적으로 파괴하고 줄기와 잎을 밭에서 제거합니다. 감자 손실 및 감자 손상을 방지하기 위해 들어 올리거나 되감기할 때 굴착 깊이가 적당해야 합니다. 운송 시 주의하여 취급하고 운송 및 보관 시 직사광선, 비, 동파를 방지하십시오.

일반적으로 통풍 직조 백 또는 FIBC 벌크 백에 포장된 감자. 그리고 이 가방은 가방이 숨을 쉴 수 있도록 통풍이 잘 되는 Farbic 또는 Net 패브릭으로 만들어졌습니다.